“FAST-FOOD” SALUDABLE

Este es un proyecto nacido de una colaboración con una persona muy especial….Ella se llama Lucía Gomez, en arte “Cocinando El Cambio” …. ¡Si queréis descubrir más sobre ella podeis pinchar en el enlace! De nuestro encuentro casual, surge la idea de desarrollar unas recetas super clásicas, y que todos amamos mucho, cómo la pasta…

¡¡Pestos Pestos Pestos!!

¡Seguramente todos vosotros habéis oído hablar de una salsa muy típica italiana que se llama “pesto”! ¡Pues sí, es una de las salsas más famosas en todo el mundo! Existe la versión clásica, la más conocida, que está hecha con albahaca y piñones, sobre la que ya escribí un post, donde viene la receta ….