Un domingo cualquiera – “Gnocchi” de Boniato y salsa “bolognese”

ESPAÑOL / ITALIANO Hoy os quiero presentar una receta que  hice para mi compañera Chiara. Está publicada en inglés en su pagina Baci di Dama. ¡Ahí podréis encontrar muchísimas más recetas sin gluten y muy interesantes! En Italia sería perfecta para un domingo cualquiera: “Gnocchi” con salsa a la “bolognese”.  ¡Un clásico! Para que no…