#CALLS FROM ITALY: El cultivo del arroz en Italia…Una historia de mujeres

RISOITALIANOVersión en ESPAÑOL/ Per la versione in ITALIANO: VEDI SOTTO! ¡Buenos días a tod@s! Hoy os voy a contar algo que tiene que ver con un alimento específico y una historia especial relacionada con la provincia en la que estoy viviendo, Pavía, una ciudad en la región Lombardía, conocida sobretodo por las colinas del “Oltrepò”,…

¡Facciamo la focaccia!

[Aquí la versión en Inglés, aquí en Francés. Para la versión en Español, más abajo!] Nuova ricetta realizzata per la pagina di Chiara di BacidiDama: La focaccia!!! La focaccia con pomodorini e origano é tipica della mia regione: La Puglia!                        In questo caso ho usato solo farine che naturalmente non contengono glutine. Rispettando queste dosi,…