Vídeo sobre “nuevas” verduras para “El Mundo”

El mismo día que hicimos el vídeo sobre el Menú depurativo en la escuela donde colaboro, Olla y Sartén, grabamos también otro sobre verduras poco comunes que se están difundiendo en nuestros mercados. Elegí tres verduras que me encantan y tienen distintas propiedades, además son muy versátiles!  La col “romanescu”, el “daykon”, y las “setas…

Video receta – Menu depurativo – para “El Mundo”

¡Mejor tarde que nunca! Por fin publico un post sobre este vídeo que hicimos en la escuela donde colaboro, Olla y Sartén, realizado por UE Studio , para el portal de salud y bienestar de “El Mundo“, Vivir más y Mejor. Fue una experiencia súper bonita! Yo estaba muy nerviosa… ¡Era la primera vez que…

Diario del mes de febrero: Capitulo 0

El mes de febrero para mi ha empezado con un nuevo reto: seguir para las próximas 4 semanas una dieta hipo-tóxica y depurativa que me ha aconsejado mi amiga Marta. La voy a hacer porqué hace ya tiempo que sufro de candidiasis a menudo. Se supone que tendré mi flora intestinal bastante alterada, y probablemente…